Menu Fruits de mer – jeudi 16 janvier 2020

Pour ce 5ème Rendez-vous épicuriens de l’Alto, le jeudi 16 janvier, notre restaurant vous propose un menu 100% fruits de mer. Des produits soigneusement choisis et sélectionnés par notre chef Pascal Raveraud.

Assiette de bienvenue
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Amuse bouche
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Plateaux de fruits de mer
Huîtres bio de Normandie, Fine de Claire et
Gilardeau, bulots, moules, Clams, langoustines,
tourteaux, bigorneaux, crevettes , gambas
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Trou normand
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Sorbet aux algues, rhum Trois Rivières iodé
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Méli mélo de fruits frais et fruits de mer,
quenelle de caviar Pétrossians

70€, sans boisson
90€, avec l’accord mets et vins (3 verres)
Réservations : 05 62 22 35 50 ou contact@restaurant-alto.com

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